Dienstag, 19. November 2013

Produkttest Jacobs Momente


Halli Hallo :)

Vor ein paar Tagen haben wir ein kostenloses Tespaket von trnd bekommen und durften gemeinsam mit 2.500 anderen trnd-Partnern die neuen Kaffeekapseln von Jacobs Momente Espresso verkosten.



Geeignet sind die Espresso Kapseln für die Zubereitung in Nespresso Maschinen. Der Espresso in Kapselform ist bereits in ausgewählten Supermärkten erhältlich. In den Kapseln enthalten ist gemahlener Röstkaffee.



Die spezielle Jacobs Momente Komposition ausgewählter Kaffeebohnen und die espressotypische Röstung sollen für einen besonderen Espressogenuss sorgen.

Je nach Vorliebe stehen vier Intensitäten zur Auswahl:

Espresso Dolce
Für einen harmonischen Genuss-Moment.
Ein ausgewogener Espresso, mild und samitg.
Intensität: 3

Espresso Supremo
Für einen aromischen Genuss-Moment. 
Ein interessanter Espresso, mit leichter Säure. 
Intensität: 5 


Espresso Classico
Für einen sinnlichen Genuss-Moment.
Ein vielschichtiger Espresso, mit balanciertem Bouquet.
Intensität: 7

Espresso Intenso
Für einen intensiven Genuss-Moment. 
Ein charakteristischer Espresso, kräftig und tiefgründig. 
Intensität: 9  



Mein Testergebnis:
Ich habe die Kapseln mit meinen Verwandten und Kollegen getestet.
Was den Geschmack der Kapseln betrifft gehen die Meinungen hier wirklich stark auseinander.
Bei manchen kommen die um einiges günstigeren Kapseln gut an. Andere wiederum meinen dass sie an das Original, den Nespressokapseln nicht herankommen.
Ich finde sie geschmacklich an sich sehr gut, klar mit Nespressp dem König des Kaffees kann man sie eig. nicht vergleichen, aber im Grunde genommen sind sie sehr gut.

Was jedoch überwiegend viele meiner Tester kritisierten ist die unnötige zusätzliche Umverpackung aus Aluminium, mit der die einzelnen Kapseln vor äußerlichen Einflüssen schützen soll. Lt. dem Anbieter ist diese Folie wichtig um das Produkt über längere Zeit in der hohen Qualität und Frische anbieten zu können.

Leider sind wir da nicht einer Meinung, da Nespresso diese Umverpackung auch nicht benötigt und man die Kapseln auch auf andere Weise schützen und das Aroma für längere Zeit frisch halten kann. Z.B.: mit einer Aromadose. ;) 
Wäre toll wenn Jacobs sich um dieses Thema annimmt, da die Kapseln an sich ja nicht schlecht sind und mit Sicherheit einige überlegen auf diese günstigere Variante von Esspressokapseln umzusteigen. 

Danke an trnd.com für die Chance im Testteam dabei sein zu dürfen und viel Spaß an alle Leser beim Espresso genießen. :)  

Mittwoch, 13. November 2013

Wer glücklich ist, kann glücklich machen;
wer´s tut, vermehrt sein eigenes Glück.

Johann Wilhelm Ludwig Gleim



Donnerstag, 7. November 2013

Apfel-Crumble-Törtchen

Zutaten:

120 g Kekse
(Mürbteig-,Butterkekse, Spekulatius, etc.)
5 Äpfel
6 EL Orangensaft
4 EL Rohzucker
1,5 TL Vanillezucker
Zimt

Für die Streusel
120 g geriebene
Nüsse (Mandeln, Walnüsse, etc.)
50 g Rohrzucker
80 g Butter
70 g Mehl

Kekse
in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz oder einem Fleischklopfer zerkleinern - die Keksbrösel können je nach Geschmack in groben Stücken gelassen oder sehr fein
zerkleinert werden.

Äpfel abschälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.





Das Obst zusammen mit dem Orangensaft, einer Prise Zimt und sowie Vanille- und Rohrzucker in einem Topf zum Kochen bringen. 10 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen.
Währenddessen Bakrohr auf 180°C vorheizen und die Auflaufformen gut einfetten.

Für die Streusel: Mehl mit Zucker und Nüssen vermischen.

 

Butter in Stücken zugeben und alles mit der Hand verbröseln. Keksbrösel als Boden in den Auflaufförmchen verteilen. Mit gekochtem Obst auffüllen und Streusel darauf verteilen.
 



Rund 35-40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

 



Tipp: Dazu passt Schlagobers oder Vanilleeis.

Viel Spaß beim ausprobieren! ;)